Scegliere un'impastatrice in grado di soddisfare tutte le nostre esigenze richiede attenzione e conoscenza delle caratteristiche, così da poter effettuare un acquisto razionale e ponderato.
Vediamo, quindi, quali sono gli aspetti da prendere in considerazione prima dell'acquisto.
Indice dei contenuti
Caratteristiche generali
Prima di tutto è doveroso capire che differenza passa tra impastatrice e impastatrice planetaria; l'impastatrice planetaria, di fatto, altro non è che l'evoluzione del modello classico. Le planetarie, infatti, possono contare su un particolare movimento che coinvolge sia le fruste che il recipiente nel quale gli ingredienti vengono amalgamati; tale caratteristica permette, quindi, di fornire impasti estremamente uniformi e omogenei.
Esistono in commercio modelli di tipo professionale che permettono anche la cottura che si differenziano molto dai modelli standard soprattutto per quello che riguarda il prezzo ma che, allo stesso tempo, sono molto apprezzati da chef e pasticceri professionisti.
Come scegliere l'impastatrice adatta a noi
Il primo aspetto da tenere in considerazione in fase di acquisto è la potenza del motore; è, infatti, consigliabile scegliere modelli con motori abbastanza potenti da garantire buone prestazioni e una buona durata dell'ettrodomestico nel tempo.
Anche i materiali devono essere un aspetto da ponderare con cura; scegliere macchinari realizzati con materiali di qualità, infatti, garantiranno sicurezza e longevità al nostro elettrodomestico. Acciaio inossidabile e plastica pressurizzata sono ottimi materiali, sicuri a contatto con i cibi e praticamente indistruttibili.
Il peso specifico di questo tipo di elettrodomestico non è affatto un particolare da sottovalutare. Si tratta infatti di macchinari in continuo movimento per i quali un peso sufficiente ne garantisce la stabilità nel momento in cui sono in funzione.
Ultima caratteristica da prendere in stretta considerazione, infine, è il rapporto qualità prezzo. Non è infatti detto che apparecchi più costosi siano necessariamente più validi di quelli di fascia di prezzo più bassa. E', di conseguenza, fondamentale non fermarsi solo su questo dato ma valutare attentamente tutte le caratteristiche tecniche necessarie per scegliere la migliore impastatrice.
Accessori
Anche modelli più basic possono contare su accessori indispensabili all'utilizzo. Generalmente questi sono almeno 3: la frusta a filo, la frusta a figlia e il gancio impastatore. Questi accessori, infatti, permettono l'utilizzo dell'elettrodomestico per la stragrande maggioranza delle preparazioni.
Il coperchio antischizzo è un accessorio presente in moltissimi modelli; si tratta di un particolare non indispensabile, ma sicuramente molto utile per evitare di sporcare la cucina.
I modelli più all'avanguardia e più sofisticati, come già accennato, sono dotati di cestelli per la cottura. Questo tipo di accessorio, disponibile solo per alcune impastatrici, soprattutto quelle dedicate ai professionisti che hanno l'esigenza di risparmiare tempo nelle preparazioni.
Design
Le impastatrici, per le loro dimensioni, sono generalmente disposte in bella vista nelle nostre, cucine; è per questo motivo che un design accattivante e in linea con il nostro arredamento può fare la differenza tra un modello e l'altro. Dai modelli dal gusto retro a quelli iper moderni, quindi, ce n'è davvero per tutti i gusti.
Dove acquistare una buona impastatrice casalinga
Sono indubbiamente moltissimi i luoghi e i siti web nei quali acquistare questo tipo di elettrodomestico, dai negozi specializzati alle varie piattaforme.
E' fuori da ogni dubbio che scegliere di effettuare un acquisto tramite un sito specializzato possa garantire da una parte la comodità dell'acquisto on line e dall'altra la presenza su un'unica piattaforma di modelli diversi con diverse caratteristiche.
Uno dei siti migliori, nei quai trovare numerosi modelli e buoni consigli per il giusto acquisto è www.migliorimpastatrice.it; sito che raccoglie, di fatto, tutte le migliori impastatrici che il mercato offre, garantendo una buona guida agli acquisti e classifiche dei migliori modelli in circolazione sempre aggiornate.
Un unico sito nel quale poter spaziare tra varie proposte presenti sul mercato, così da andare incontro ad ogni singola esigenza.